茶,是一种古老的饮品,也是我国首创并且流行开来的。在货币贸易不那么发达的年代,茶叶甚至成为了一种硬通货。从外观上看,茶水是什么颜色呢?可以试试台式分光测色仪,可以进行准确的量化。
茶属于一种半透明的液体,,部分光可以直接穿过样品,并不会直接反射回来,因此,反射式的测量方式并不能得出准确的颜色数据,需要采用具有透射功能的分光测色仪,如三恩时YS6060,可以把液体倒入比色皿,放进透射仓里,通过透射模式进行测量,准确还原半透明液体的色度、反射率等数据。这种设备将可见光谱照射穿过样品,并在另一侧使用接收器捕获具有各种波长的透射光的比例。相对透明的液体会吸收白光的一些成分,同时允许其他成分通过。该数据将用于量化样品的色彩。
我们的工作人员使用福建农林大学的测试茶样做了相应的实验测量,具体方法步骤可以参照视频。不但可以准确测量色差,还可以测量其他色度数据。